2008年 01月 14日
初牡蠣ごはん
長年 牡蠣たべられなかったので初めてつくった。
食べ過ぎた・・・。
煮汁+水でごはんを炊く。
炊き上がったところに牡蠣をのせて、しばし蒸らす。生姜はあとからのせたけど、炊き込んでも良かったのかな。
あとは、今シーズン初かやき(セリ 納豆 ぜんまい とうふ 油揚 鶏肉)
by nechan-ch
| 2008-01-14 00:46
| 家メシ
2008年 01月 14日
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